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Königreich Kuhba - Community • Thema anzeigen - Beckys Bakery


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29 Nov 2017, 22:50 - Beckys Bakery

 Re: Beckys Bakery
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Zwischen all den Weihnachtsplätzchen gab es auch eine Geburtstagstorte.


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#7552506 Dez 2017, 02:19

 Re: Beckys Bakery
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Espresso Spritzgebäck
Nuss-Nougat Sterne mit Marzipan
Feenküsse, unter der zartknusprigen Baiserhaube verbirgt sich ein Toffifee (mit den Feenküssen hatte ich eine sehr angespannte Beziehung, Gott sei Dank nur von kurzer Dauer).


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#7552606 Dez 2017, 11:35

 Re: Beckys Bakery
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Es ist wirklich schade, dass das Beamen immer noch nicht funktioniert. Sonst würdest Du doch bestimmt allen Kühen Plätzchen schicken. ;) :D So bleibt uns nur übrig die Wahl der Wohnorte zu bedauern....Fröhlichen Nikolaus §kuh §kuh §kuh


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#7552706 Dez 2017, 13:09

 Re: Beckys Bakery
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Hallo §kuh ,

ich wünsche einen frohen Nikolaustag. Meine aktuelle Beckys Bakery Verkostung ist wieder ein traumhaftes Potpourri und reich an verschiedenen Geschmäckern.

Kekse 2017_Nikolaus_01.JPG

v.l.n.r.

Die zwei kleinen Butterblümchenkekse schmecken zauberhaft buttrig und zergehen zusammen mit der leckeren Eierlikörfüllung wie Samt auf der Zunge.

Unterhalb der Butterblümchen hat eine kleine Folienkartoffel ihren Platz gefunden. Dies ist ein wunderbar nussiger und würziger Stollen im Miniformat und ist vorzugsweise mit drei Bissen zu geniessen.

Auf der rechten Seite erblicken unsere treuen Kuhaugen einen Maamoul-Keks nach arabischem Vorbild. Das verwendete Rosenwasser schmeichelt der Nase. Nach einem hälftigen Biss offentbart sich eine von zwei Füllungen. Ob Pistazien- oder Dattelfüllung, Genuss ist garantiert.

Die zwei wunderschön geformten grossen Schneeflocken bieten mit Ihrem Kern aus leckerer Schokolade, bestreut mit Fleur de Sel einen aussergewöhnlichen Leckerbissen für Liebhaber von süssem und salzigem.

Egal welchen Keks man verspeisst, der Kaffee schmeckt nach einem Bissen davon gleich viel besser. §metal

Viele Grüße
Torsten (Hui)


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#7552806 Dez 2017, 13:59

 Re: Beckys Bakery
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In diesem Fall ist allein schon die Beschreibung ein Schmaus für die Sinne :)


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#7553107 Dez 2017, 12:26

 Re: Beckys Bakery
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Rotwein Sterne mit einer Himbeermarzipanfüllung und einer Rotweinzuckerglasur mit Elfenglasurstreifen.



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#7553207 Dez 2017, 20:27

 Re: Beckys Bakery
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In meiner Lieblingsfarbe §kuh


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#7553610 Dez 2017, 01:45

 Re: Beckys Bakery
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Maronenplätzchen mit Schoko-Baileys-Ganache
Im Teig ist frischer Ingwer, Macis (Muskatblüte), Kardamom und Chilipulver.


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#7553710 Dez 2017, 03:16

 Re: Beckys Bakery
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Mh für Baileys bin ich immer zu haben.


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#7554313 Dez 2017, 10:16

 Re: Beckys Bakery
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Schokoladige Kirsch Marzipan Plätzchen


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#7554413 Dez 2017, 22:34

 Re: Beckys Bakery
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Zum Abschluss der Plätzchenbäckerei habe ich mich noch an Zimtsterne gewagt.
Jetzt backe ich nur noch ganz einfache Lebkuchen und tobe mich noch an Pralinen aus.


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#7554816 Dez 2017, 00:21

 Re: Beckys Bakery
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Baileys Kugeln und Raffaello Kugeln


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#7555216 Dez 2017, 21:15

 Re: Beckys Bakery
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Rum-Nuss Kugeln


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#7555316 Dez 2017, 22:30

 Re: Beckys Bakery
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Bei soviel Köstlichkeiten und der schönen Deko kommt richtige Weihnachtsstimmung auf. Sehr schön!

Edit: Hui kann man schon den Berg runter rollen?


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#7555617 Dez 2017, 16:13

 Re: Beckys Bakery
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Noch nicht, denke aber nach Silvester wirds dann soweit sein.

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#7555717 Dez 2017, 20:23

 Re: Beckys Bakery
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Weisse Tonkaschokolade mit in Kirschwasser eingelegten Cranberries.
Der Goldstaub auf den Herzen ist ein Geschenk der Feen.

Diese Pralinen sind ganz speziell für jemanden gemacht, der mir sehr an meinem (Hasen)Herzen liegt.


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#7555818 Dez 2017, 01:57

 Re: Beckys Bakery
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Mandelcreme Pralinen

Ich habe mit einfachen Pralinenformen gearbeitet und versucht Hohlkörper zu machen. Die habe ich mit einer Mandelcreme gefüllt und mit Schokolade verschlossen.
Ein paar Lufteinschlüsse sind in der Schokolade, aber für den ersten Versuch sind sie ganz ok.


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#7555918 Dez 2017, 07:42

 Re: Beckys Bakery
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Knusperhäufchen

Süße Resteverwertung von Schokolade und gehobelten Mandeln. Zur besseren Stabilität habe ich Corn Flakes daruntergemischt.


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#7556018 Dez 2017, 15:03

 Re: Beckys Bakery
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Hallo §kuh §kuh §kuh ,

ich werde immer rolliger. §laugh


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#7556218 Dez 2017, 20:25

 Re: Beckys Bakery
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Khajur Pak, ein indisches Dessert.

Meins besteht nur aus Rosinen, gerösteten Haselnüssen und ein wenig Kokosöl.
Schmeckt sehr gut und kommt völlig ohne zusätzlichen Zucker aus.


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